Tischnotizen

Viele Köche haben beeindruckende Stationen in ihrer Vita. Max Natmessnig kann, obwohl noch jung an Jahren, bereits das ... Weiterlesen

Ist der 1. Mai in den meisten Ländern vor allem der Tag der Arbeit, hat er für die ... Weiterlesen

Mehr als vier Jahre liegt unser letzter Besuch im „Tian“ zurück, Österreichs weiterhin einzigem mit einem Michelinstern ausgezeichneten ... Weiterlesen

An guten Köchen mangelt es in Österreich und vor allem in Wien wahrlich nicht, aber speziell dort ist ... Weiterlesen

Über viele Jahre sind wir regelmäßig ins „Steirereck“ gefahren. Unseren ersten Besuch, noch lange vor der Neugestaltung des ... Weiterlesen

Wenn wir in Österreich sind, und das sind wir eigentlich ziemlich regelmäßig, ist ein Aufenthalt in Golling mittlerweile ... Weiterlesen