Tischnotizen

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Neu: Château Neercanne, Maastricht

15. Juli 2026, Niederlande

Dass wir uns gerne in den Niederlanden und Belgien zum Essen aufhalten, dürfte mittlerweile deutlich geworden sein. Zu groß ist die Auswahl an charmanten und spannenden Restaurants unweit der Grenze und damit von Köln aus relativ schnell zu erreichen. Maastricht ist dabei ein besonders lohnenswertes Ziel, nicht nur weil die Stadt selbst schon bildschön und reizvoll ist, sondern weil es allein hier bereits fünf mit einem Michelinstern und vier mit einem Bib Gourmand ausgezeichnete Häuser ... Weiterlesen

Diergardts Kühler Grund, Hattingen

Diergardts Kühler Grund, Hattingen

8. Juli 2026, Deutschland

Hattingen – nicht unbedingt der erste Ort, der mir einfällt für einen kulinarischen Kurztrip. Andererseits hat das Ruhrgebiet ... Weiterlesen

Meierei im Stadtpark, Wien

Meierei im Stadtpark, Wien

24. Juni 2026, Österreich

Das „Steirereck“ von Heinz und Birgit Reitbauer ist vielleicht das bekannteste Restaurant in Österreich. Mittlerweile auch mit drei ... Weiterlesen

Reznicek, Wien

Reznicek, Wien

23. Juni 2026, Österreich

Sucht man abseits der dekorierten Sternerestaurants nach empfehlenswerten Häusern, tut man gut daran, sich schlau zu machen, wohin ... Weiterlesen

Fuhrmann, Wien

Fuhrmann, Wien

22. Juni 2026, Österreich

Für einen Besuch der „Fledermaus“ in einer speziellen Pride Edition in der Volksoper führt uns der Weg nach ... Weiterlesen

Gasthaus Waltz, München

Gasthaus Waltz, München

21. Juni 2026, Deutschland

Innerhalb weniger Jahre hat sich das „Gasthaus Waltz“ im Glockenbachviertel zu einer der verlässlichsten Adressen für Vinophile und ... Weiterlesen

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Thomas Westermann

Willkommen bei tischnotizen!

Mein Name ist Thomas Westermann und dies ist mein Blog mit Berichten über Restaurants, die ich gemeinsam mit meinem Mann Willi besuche.
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Best of 2023

Innerhalb weniger Jahre hat sich das „Gasthaus Waltz“ im Glockenbachviertel ... Weiterlesen

Schwarzwaldstube, Baiersbronn

Ich habe noch die Mail vom 05. Januar 2020, in ... Weiterlesen
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Intense, Kallstadt (geschlossen)

Lange haben Benjamin Peifer und Bettina Thiel ein Geheimnis darum ... Weiterlesen
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