Tischnotizen

Es gibt Attribute, die irgendwie stimmen und doch viel zu kurz greifen. Das „phaedra“ als griechisches Restaurant zu ... Weiterlesen

Gute zehn Jahre führt Anselm Thaut mittlerweile die „Brasserie Marie“ im angesagten Kölner Stadtteil Sülz an der Grenze ... Weiterlesen

Auf der Suche nach guten Adressen für einen gepflegten Lunch stand das „La Société“ schon länger auf meiner ... Weiterlesen

In einer Stadt zu wohnen, die mehr als reich mit guten und sehr guten Restaurants gesegnet ist und ... Weiterlesen

Wenn ein Konzept mit anspruchsvoller, aber leicht zugänglicher Küche in der Kölner Altstadt mit Blick auf den Rhein ... Weiterlesen

Ganze fünfeinhalb Jahre lag das „L’escalier“ im Belgischen Viertel im Dornröschenschlaf, bevor es kürzlich von Daniel und Stephanie ... Weiterlesen