Tischnotizen

Oft waren wir in der Vergangenheit bereits in Kaysersberg, allerdings meistens nur für einen touristischen Tagesausflug. Dass mit ... Weiterlesen

Das Elsass ist voll von pittoresken Ortschaften und Kaysersberg ist sicherlich eine der eindrucksvollsten davon. Die Massen an ... Weiterlesen

In Paris findet man derzeit eine erstaunliche Anzahl japanischer Köche, die ihren Weg in der Spitzengastronomie machen und ... Weiterlesen

Unweit der Champs-Élysée findet sich das „Le Clarence“, ein elegantes Stadthaus, das, hat man es erst einmal betreten, ... Weiterlesen

Nahe der Pariser Börse findet sich in einer kleinen Seitenstraße das von außen recht unscheinbare Restaurant „Accents Table ... Weiterlesen

Brasserien sind in Frankreich eine Institution, verkörpern sie doch die Sehnsucht nach dem, was die kulinarische Tradition der ... Weiterlesen