Tischnotizen

In Paris findet man derzeit eine erstaunliche Anzahl japanischer Köche, die ihren Weg in der Spitzengastronomie machen und ... Weiterlesen

Unweit der Champs-Élysée findet sich das Hotel „Le Clarence“, das auch das gleichnamige Restaurant beheimatet. Von außen betrachtet ... Weiterlesen

Nahe der Pariser Börse findet sich in einer kleinen Seitenstraße das von außen recht unscheinbare Restaurant „Accents Table ... Weiterlesen

Brasserien sind in Frankreich eine Institution, verkörpern sie doch die Sehnsucht nach dem, was die kulinarische Tradition der ... Weiterlesen

Ungefähr einmal im Jahr sind wir in Reims. Es ist einfach der beste Ort, um von dort aus ... Weiterlesen

Beaune ist unsere letzte Station in Frankreich während unseres Sommerurlaubs. Die hübsche Stadt im Herzen des Burgund ist ... Weiterlesen