Tischnotizen

Es gibt Restaurants, die wir bevorzugt zum Mittagessen besuchen. Das „Rijnzicht“ auf der niederländischen Seite des Niederrheins ist ... Weiterlesen

Als wir uns beim letzten Besuch verabschiedeten, versprach ich Thomas Schanz, dass es bis zum nächsten Mal nicht ... Weiterlesen

Mal wieder und nach viel zu langer Zeit ein Besuch im „Haus Stemberg“ und diesmal wird es ein ... Weiterlesen

In der alljährlichen Spekulationsrunde, wer denn für einen neuen Michelinstern infrage kommt, taucht in Köln regelmäßig das „ITO“ ... Weiterlesen

Eigentlich könnte ich diesen Bericht sehr kurz halten. Denn er wird nicht viel anderes enthalten als die vorherigen. ... Weiterlesen

Wenn man drei Tage in einer essverrückten Stadt wie Antwerpen verbringt, ist es ein Leichtes, sich von einem ... Weiterlesen