Tischnotizen

Auf diesen Besuch habe ich mich lange gefreut, sehr lange sogar. Denn die Küche von Martin Fauster haben ... Weiterlesen

Wenn wir Reisen unternehmen, machen wir die Ziele in der Regel daran fest, ob es dort auch interessante ... Weiterlesen

Gute zehn Jahre führt Anselm Thaut mittlerweile die „Brasserie Marie“ im angesagten Kölner Stadtteil Sülz an der Grenze ... Weiterlesen

Sehr selten weckt ein Restaurant mein erstes Interesse nicht wegen der Küchenleistung, sondern aus einem anderen Grund. Beim ... Weiterlesen

Auf der Suche nach guten Adressen für einen gepflegten Lunch stand das „La Société“ schon länger auf meiner ... Weiterlesen

Dass besternte Restaurants, zumal in Deutschland, noch mittags geöffnet haben, ist leider sehr selten geworden. Und wenn überhaupt, ... Weiterlesen