Tischnotizen

Dies ist mittlerweile der 12. Bericht, den ich über dieses Restaurant schreibe, einschließlich zweier über die Bau-Boxen während ... Weiterlesen

Solange wir schon nach Reims kommen, sind wir häufig am „Le Crypto“, unweit des Place Royale, ziemlich zentral ... Weiterlesen

Recht regelmäßig planen wir zum Auffüllen unserer Bestände einen Trip in die Champagne. Immer wieder eine schöne Aufgabe, ... Weiterlesen

Letzte Station unserer knappen Frankreich-Woche ist Lille. Dort darf es noch einmal ein Restaurant mit Stern sein und ... Weiterlesen

Caen, in der Normandie gelegen, ist mit 200.000 Einwohnern wahrlich keine kleine Stadt. Allerdings listet der Michelin hier ... Weiterlesen

Erneut hat uns das vergangene Jahr wunderbare Restaurantbesuche und hervorragende Gerichte präsentiert. Dazu muss man nicht um die ... Weiterlesen