Tischnotizen

Mit dem Brand des Stammhauses gingen nicht nur die Restaurants verloren, sondern auch einige Namen. Ihn der „Schwarzwaldstube“ ... Weiterlesen

Die vielen Auszeichnungen an Tim Raues Restaurantfassade gehören nahezu zum festen Fotoprogramm der meisten Besucher. Sie machen deutlich, ... Weiterlesen

Wir lieben asiatische und hier vor allem chinesische Küche, zumal wenn letztere authentisch und nicht europäisch verwässert auf ... Weiterlesen

Wer im Januar des Jahres 2020 mit einem Restaurant den Sprung in die Selbständigkeit wagte, konnte nicht ahnen, ... Weiterlesen

Bei der Vielzahl von interessanten gastronomischen Konzepten, gerade in einer Stadt wie Köln, den Überblick zu behalten, ist ... Weiterlesen

Wer die Mittel und Möglichkeiten hat, muss die Gelegenheit beim Schopf fassen. Marius Tröndle, gerade mal 28 Jahre ... Weiterlesen