Tischnotizen

Ein dringender Tipp vorab für alle, die einen Besuch im „Bootshaus“ in Bingen planen: Wer die Küche von ... Weiterlesen

Ein Michelin besterntes Restaurant, das an fünf Tagen in der Woche morgens À la Carte-Frühstück der ungewöhnlicheren Art ... Weiterlesen

Von Restaurantschließungen ist in diesen Zeiten leider häufiger zu berichten als von Neueröffnungen. Wer will sich in Zeiten ... Weiterlesen

Mehr als vier Jahre liegt unser letzter Besuch im „Tian“ zurück, Österreichs weiterhin einzigem mit einem Michelinstern ausgezeichneten ... Weiterlesen

Sonntags ist es in Hannover, wie in vielen Städten, etwas problematisch, wenn man jenseits von Pizza oder Steakhouse ... Weiterlesen

In der Einfachheit steckt die Komplexität – dieses Credo, mit dem Thomas Imbusch, der in Hamburg kürzlich sein ... Weiterlesen