Tischnotizen

Es gibt für mich kaum etwas aufregenderes als eine Reservierung in einem Restaurant, das schon lange auf der ... Weiterlesen

Auf diesen Besuch habe ich mich lange gefreut, sehr lange sogar. Denn die Küche von Martin Fauster haben ... Weiterlesen

Wenn wir Reisen unternehmen, machen wir die Ziele in der Regel daran fest, ob es dort auch interessante ... Weiterlesen

Gute zehn Jahre führt Anselm Thaut mittlerweile die „Brasserie Marie“ im angesagten Kölner Stadtteil Sülz an der Grenze ... Weiterlesen

Feiertage in Deutschland können oft eine ziemlich trostlose Angelegenheit sein, zumal das öffentliche Leben häufig komplett brach liegt. ... Weiterlesen

Sehr selten weckt ein Restaurant mein erstes Interesse nicht wegen der Küchenleistung, sondern aus einem anderen Grund. Beim ... Weiterlesen