Tischnotizen

Christian Bau ist für mich der beste Koch Deutschlands. Ich denke, nicht nur anhand der Anzahl von Berichten, ... Weiterlesen

Zugegeben: Wir lieben es, in einem Restaurant am Tresen zu sitzen und den Köchen bei der Arbeit zuzuschauen. ... Weiterlesen

Vor mehr als sechs Jahren waren wir zuletzt hier. Seinerzeit kochte hier noch ein gewisser Benjamin Peifer und ... Weiterlesen

Wir haben offensichtlich Glück. Denn bisher haben wir bei jedem unserer Besuche im „L.A. Jordan“ das Glück, gutes ... Weiterlesen

Erzählt man Freunden, dass man vor allem zum Essen nach Kopenhagen fährt, ist die erste Frage, ob man ... Weiterlesen

Platz in Kopenhagens Innenstadt ist knapp und vermutlich auch sehr teuer. Das mag erklären, warum das „Marv & ... Weiterlesen