Tischnotizen

Letzte Station unserer knappen Frankreich-Woche ist Lille. Dort darf es noch einmal ein Restaurant mit Stern sein und ... Weiterlesen

Caen, in der Normandie gelegen, ist mit 200.000 Einwohnern wahrlich keine kleine Stadt. Allerdings listet der Michelin hier ... Weiterlesen

Im ältesten Gebäude nicht nur von Quimper, sondern der Region Finistère überhaupt, findet sich das nächste Restaurant unseres ... Weiterlesen

Nach dem opulenten Dreisterne-Menü tags zuvor, war der Plan, es etwas einfacher angehen zu lassen. Der Weg hat ... Weiterlesen

Schon als wir die Normandie durchqueren, reißt der Himmel auf. Als wir unser Ziel, das Château Richeux, nur ... Weiterlesen

Besondere Anlässe und besondere Orte gehen für mich oft zusammen. Amsterdam ist eine Lieblingsstadt für mich geworden, deren ... Weiterlesen