Tischnotizen

Heimatbesuch – auch nach unserem Umzug nach Köln zieht es uns ab und zu nach Hannover. Mehr als ... Weiterlesen

Neulich ergab sich bei einer Weinveranstaltung an unserem Tisch ein Gespräch darüber, welchen Anteil die Atmosphäre am Gesamterlebnis ... Weiterlesen

Es gibt Restaurants, die wir bevorzugt zum Mittagessen besuchen. Das „Rijnzicht“ auf der niederländischen Seite des Niederrheins ist ... Weiterlesen

Als wir uns beim letzten Besuch verabschiedeten, versprach ich Thomas Schanz, dass es bis zum nächsten Mal nicht ... Weiterlesen

Mal wieder und nach viel zu langer Zeit ein Besuch im „Haus Stemberg“ und diesmal wird es ein ... Weiterlesen

In der alljährlichen Spekulationsrunde, wer denn für einen neuen Michelinstern infrage kommt, taucht in Köln regelmäßig das „ITO“ ... Weiterlesen