Tischnotizen

Die spektakulärste Neueröffnung der Gastronomieszene in Hannover im vergangenen Jahr war sicher die des „Jante“. Tony Hohlfeld und ... Weiterlesen

In Köln tummeln sich viele Restaurants, die eine Küche bieten, die eine anspruchsvolle Klientel bedienen, die sich aber ... Weiterlesen

Und wieder ein Restaurant, bei dem es viel zu lange gedauert hat, bis ich es endlich mal besucht ... Weiterlesen

Auf den Tag genau 3 Jahre ist es her, seit wir das letzte Mal im „Urgestein“ waren. Unfassbar ... Weiterlesen

Landauf, landab – und auch und vor allem im benachbarten Ausland – erleben wir verstärkt eine deutliche Entschlackung ... Weiterlesen

Die letzte Station unseres Urlaubs führte uns an den Darß und in das Strandhotel Fischland in Dierhagen. Hier, ... Weiterlesen