Tischnotizen

Ruhig war es geworden um Erik Schmitz. Nach dem plötzlichen Aus des „rays“, das ambitioniert gestartet war und ... Weiterlesen

Unser letzter Besuch im „La Société“ liegt tatsächlich schon wieder über ein Jahr zurück und angesichts einer sich ... Weiterlesen

Wer kennt es nicht? Nach mehreren Abenden mit umfangreichen Menüfolgen und zweifellos beeindruckenden, kreativen Gerichten gelüstet es einen ... Weiterlesen

In kaum einer Stadt in Deutschland ist kulinarisch im Moment so viel Bewegung wie in München. Zahlreiche Neueröffnungen ... Weiterlesen

Der Schock saß tief, als Vincent Moissonnier das Ende des „Le Moissonnier“ verkündete. In keinem Restaurant sind wir ... Weiterlesen

Wenn man schon einige Tage in der Traube-Tonbach verbringt, bietet es sich an, auch alle À-la-Carte-Restaurants zu besuchen, ... Weiterlesen