Tischnotizen

Nach dem mehr als durchwachsenen Abend zuvor, war die Erwartung an eine anständige Mahlzeit umso größer. Der Guide ... Weiterlesen

Honfleur ist eine pittoreske Hafenstadt in der Normandie, unweit von Le Havre und über die beeindruckende Pont de ... Weiterlesen

Auf die Empfehlungen des Guide Michelin kann man sich eigentlich immer verlassen, selbst wenn es mal nicht ein ... Weiterlesen

Das "Carpe Diem" in Salzburg ist eine Institution. Vor vielen Jahren mit einem speziellen Fingerfood-Konzept gestartet, bei dem ... Weiterlesen

Lange haben Benjamin Peifer und Bettina Thiel ein Geheimnis darum gemacht, wo in der Pfalz sie ihr erstes ... Weiterlesen

Als Gastronom mit einem nicht gerade kleinen Restaurant über mehr als 20 Jahre Erfolg zu haben, ist schon ... Weiterlesen