Tischnotizen

Seit gut fünf Jahren gibt es mittlerweile das „Handwerk“ in Hannovers Südstadt und es hat sich nicht nur ... Weiterlesen

Ein ähnliches Konzept hat man an diesem Ort schon mal versucht. Diesmal scheint es zu klappen. Linkerhand betritt ... Weiterlesen

Auf dieses Wiedersehen haben sich in der Region Hannover viele gefreut – mich eingeschlossen. Benjamin Gallein ist wieder ... Weiterlesen

Dem Guide Michelin wurde lange nachgesagt, dass er recht schwerfällig auf aktuelle Tendenzen reagieren würde. Dies hat sich ... Weiterlesen

Linden Mitte – das ist der Stadtteil, in dem ich lebe. Lebte ich in Köln, was ja zeitweise ... Weiterlesen

Vier Jahre ist der letzte Bericht über das „Basil“ nun schon wieder her. Dabei waren wir seitdem etliche ... Weiterlesen