Tischnotizen

Neben dem „The Jane“ in Antwerpen und der „Frites Atelier“-Kette, einem Pommes Frites-Konzept, hat Sergio Herman seine Ideen ... Weiterlesen

Zu den Restauranterlebnissen, die sich nachhaltig in meiner kulinarischen Erinnerung eingebrannt haben, gehört mit Sicherheit unser erster Besuch ... Weiterlesen

Die Eröffnung des „August“ gehörte vor einigen Monaten zu den Aufsehen erregendsten Hoteleröffnungen in Antwerpen. In einem alten ... Weiterlesen

Hannovers Innenstadt bietet rund um Oper und Kröpcke kulinarisch wenig Erwähnenswertes. Da unterscheidet sich die Leinemetropole nicht von ... Weiterlesen

Zu den kulinarischen Konstanten in Hannover gehört „Die Insel“ am Maschsee. Norbert Schu hat das Haus zu den ... Weiterlesen

Wenn Köche Restaurant-Empfehlungen aussprechen, kann man eigentlich ziemlich sicher sein, dass man keinen Reinfall erlebt. In der knapp ... Weiterlesen