Tischnotizen

Die Gastro-Szene in Amsterdam hat in den vergangenen Jahren eine beeindruckende Entwicklung genommen. Der Michelin listet derzeit 14 ... Weiterlesen

Vor vielen Jahren, es muss in den Achtziger oder Neunziger Jahren gewesen sein, gab es mal eine Schallplattenkritik ... Weiterlesen

Im vergangenen Jahr war das Mraz + Sohn in Wien eine meiner angenehmsten Überraschungen und Entdeckungen. Nachdem sich ... Weiterlesen

Auf den Tag genau 3 Jahre ist es her, seit wir das letzte Mal im „Urgestein“ waren. Unfassbar ... Weiterlesen

Antwerpen ist nicht nur architektonisch ein mehr als lohnendes Reiseziel. Auch kulinarisch hat die Stadt eine große Auswahl ... Weiterlesen

Osnabrück mag eine historisch bedeutsame Stadt sein. Schön indes ist sie nicht. Vielleicht ist das der Grund, warum ... Weiterlesen