Tischnotizen

Lang, viel zu lang ist es schon wieder her gewesen, dass wir das letzte Mal den etwas umständlichen ... Weiterlesen

Astrein ist irgendwie ein etwas aus der Mode gekommenes Wort. Jeder weiß zwar, was damit gemeint ist, nämlich ... Weiterlesen

Das Elsass ist voll von pittoresken Ortschaften und Kaysersberg ist sicherlich eine der eindrucksvollsten davon. Die Massen an ... Weiterlesen

Mehr als vier Jahre liegt unser letzter Besuch im „Tian“ zurück, Österreichs weiterhin einzigem mit einem Michelinstern ausgezeichneten ... Weiterlesen

An guten Köchen mangelt es in Österreich und vor allem in Wien wahrlich nicht, aber speziell dort ist ... Weiterlesen

In Belgien hat Antwerpen der Hauptstadt kulinarisch schon lange den Rang abgelaufen. Nicht nur in der Stadt selbst, ... Weiterlesen