Tischnotizen

Mehr als vier Jahre liegt unser letzter Besuch im „Tian“ zurück, Österreichs weiterhin einzigem mit einem Michelinstern ausgezeichneten ... Weiterlesen

An guten Köchen mangelt es in Österreich und vor allem in Wien wahrlich nicht, aber speziell dort ist ... Weiterlesen

In Belgien hat Antwerpen der Hauptstadt kulinarisch schon lange den Rang abgelaufen. Nicht nur in der Stadt selbst, ... Weiterlesen

Spitzengastronomie in ungewöhnlichen Locations haben Konjunktur. Shopping Malls, Modehäuser – alles schon dagewesen. Warum nicht also auch ein ... Weiterlesen

Der Ketschauer Hof verfügt im ansonsten recht lebhaften Deidesheim über einen der schönsten und am ruhigsten gelegenen Innenhöfe, ... Weiterlesen

Zu den positiven Überraschungen im vergangenen Jahr gehörte zweifelsohne unser Menü im „Esplanade“. Silio Del Fabros klassisch fundierte ... Weiterlesen