Tischnotizen

Auf unserem Weg in den Süden Frankreichs brauchen wir einen Zwischenstop. Was würde sich besser anbieten, als ein ... Weiterlesen

Vor gut zwei Jahren waren wir zuletzt in Colmar und hatten spontan einen Lunch im „JY’S“ eingeschoben. Damals ... Weiterlesen

Die Adresse könnte kaum prädestinierter sein für ein Gourmetrestaurant. Im Michelin-House in Chelsea prangt Bibendum, das knuffig-dicke Reifen-Männchen ... Weiterlesen

Wenn man 17 Jahre lang zwei Michelin-Sterne hielt, rechnet man dann damit, doch irgendwann noch vom Guide aller ... Weiterlesen

Es gibt diese Sehnsuchtsorte. Plätze, an die man sich wünscht, weil man weiß, dass man dort Wunderbares erlebt. ... Weiterlesen

Das Elsass gehört sicherlich zu den beliebtesten Reisezielen frankophiler Deutscher, was auch kein Wunder ist angesichts schmucker Fachwerkstädte ... Weiterlesen