Tischnotizen

Wenn Dreisterne-Köche, gewollt oder ungewollt, ihr Restaurant schließen müssen, sind sie anschließend häufig als Gastkoch unterwegs oder widmen ... Weiterlesen

Für Hannovers Gastronomie war der März in diesem Jahr ein besonderer Monat. Zu den zwei Michelinsternen, die das ... Weiterlesen

Zu den festen Sterne-Institutionen in Köln gehört seit vielen Jahren das „La Société“ im quirligen Kwartier Latäng. Zusammen ... Weiterlesen

Unser diesjähriger Sommerurlaub führte uns nach Österreich. Da die erste Station allerdings im Saarland, und damit nicht wirklich ... Weiterlesen

Vor mehr als sechs Jahren waren wir zuletzt hier. Seinerzeit kochte hier noch ein gewisser Benjamin Peifer und ... Weiterlesen

Wir haben offensichtlich Glück. Denn bisher haben wir bei jedem unserer Besuche im „L.A. Jordan“ das Glück, gutes ... Weiterlesen