Tischnotizen

Geburtstage feiere ich gerne bei einem guten, eigentlich noch lieber einem sehr guten Essen. Was bietet sich da ... Weiterlesen

Mit dem Brand des Stammhauses gingen nicht nur die Restaurants verloren, sondern auch einige Namen. Ihn der „Schwarzwaldstube“ ... Weiterlesen

Unser Urlaub ist zwar gerade vorbei und eigentlich wollten wir erst mal eine kleine Restaurantpause einlegen, aber der ... Weiterlesen

In unseren Urlauben lassen wir es uns kulinarisch wahrlich nicht schlecht gehen, aber dennoch darf es gerne zum ... Weiterlesen

Die Markthalle in Dijon gehört zu den Schönsten, die wir in Frankreich bisher gesehen haben. Während sich in ... Weiterlesen

Es ist schon bemerkenswert, wie häufig in Frankreich japanische Küchenchefs nach Stationen bei renommierten Köchen ihre eigenen Restaurants ... Weiterlesen