Tischnotizen

Es geht hoch hinaus – sehr hoch hinaus. In den 53. Stock auf fast 200 Meter, um genau ... Weiterlesen

Ein Besuch in Hannover, unserer alten Heimat, ist immer ein Vergnügen, umso mehr, wenn er diesmal auch Anlass ... Weiterlesen

In Maastrichts Gastronomieszene ist das „Tout à fait“ eine Institution. Das Restaurant gibt es seit 25 Jahren, seit ... Weiterlesen

Wenn der Gastwirt Deines Vertrauens eine Empfehlung ausspricht, dann weckt das natürlich mein Interesse, zumal es ein Restaurant ... Weiterlesen

Zu den festen Punkten auf unserer jährlichen kulinarischen Agenda gehört ein Besuch bei Christian Bau. Werde ich nach ... Weiterlesen

Ruhig war es geworden um Erik Schmitz. Nach dem plötzlichen Aus des „rays“, das ambitioniert gestartet war und ... Weiterlesen