Tischnotizen

Ein Mittag in den Niederlanden, Blick auf einen Seitenarm des Rheins, sonniges Wetter und auf dem Teller überraschende, ... Weiterlesen

Letzter Abend unseres Business-Trips nach Madrid und bei der Wahl des Restaurants verlasse ich mich diesmal auf die ... Weiterlesen

Auf einer Anhöhe zwischen Uhingen und Göppingen thront mit Schloss Filseck eine stattliche Burganlage aus dem 16. Jahrhundert. ... Weiterlesen

Zu den überraschendsten, weil nicht nur kulinarisch überzeugendsten, aber vor allem auch atmosphärisch angenehmsten Essen im vergangenen Jahr ... Weiterlesen

Mit dem Lastenfahrstuhl geht es in den achten Stock. Überall sonst hätte ich mich vielleicht gewundert. Aber das ... Weiterlesen

Die vielen Auszeichnungen an Tim Raues Restaurantfassade gehören nahezu zum festen Fotoprogramm der meisten Besucher. Sie machen deutlich, ... Weiterlesen